¿Científicamente sólido o exagerado? ¿Te haces a menudo esta pregunta cuando ves un producto anunciado en cada esquina? Si es así, aquí tienes algunos datos respaldados por la investigación sobre el extracto de semilla de pomelo, del que se dice que tiene muchos efectos positivos. En este artículo, veamos juntos lo que puede hacer realmente el extracto de semilla de pomelo.   ¡Merece la pena seguir leyendo! Al final del artículo te espera un vale para nuestro extracto de semilla de pomelo.   Esto es exactamente el extracto de semilla de pomelo El nombre ya lo dice todo: el extracto de semilla de pomelo (abreviado GKE) se extrae del pomelo (Citrus × paradisi), más concretamente de las semillas y la cáscara trituradas del fruto. Originalmente eran productos de desecho sobrantes de la transformación del pomelo. Hoy en día, el codiciado producto se extrae de ellos con ayuda de glicerina, por ejemplo. El efecto del extracto de semillas de pomelo fue descubierto más bien por casualidad por el Dr. Jakob Harich, que se asombró al descubrir que las semillas de sus pomelos no se pudrían en el montón de compost. Como científico, despertó su interés y siguió investigando. El efecto del extracto de semillas de pomelo aún no se ha demostrado científicamente con claridad. Sin embargo, hay suficientes casos en los que se dice que el extracto de pomelo ha ayudado. Esto hace que sea interesante examinarlo más de cerca. Hoy en día se supone que la razón principal de la eficacia a menudo elogiada del extracto de semilla de pomelo es la vitamina C que contiene, así como sustancias vegetales secundarias conocidas como flavonoides. Por ejemplo, se dice que la naringina, un compuesto químico responsable en parte del sabor amargo del pomelo, tiene efectos hipolipemiantes y antioxidantes.[1] Pero aclaremos primero qué son los flavonoides antes de examinar más detenidamente los efectos del extracto de semilla de pomelo. Flavonoides: breve explicación Como acabamos de mencionar, los flavonoides son sustancias vegetales secundarias. Pertenecen al grupo de los llamados polifenoles. Su función es proteger a las plantas de los depredadores naturales y, al mismo tiempo, atraer a los insectos para la polinización. Entre otras cosas, se encuentran en los colores y sabores de las plantas. Actualmente se conocen unos 8.000 flavonoides diferentes. Generalmente se dice que tienen propiedades antioxidantes, que es una de las razones por las que las plantas que contienen flavonoides se utilizan con fines medicinales. También se dice que son eficaces contra la inflamación, los radicales libres, las alergias y los hongos. Entre los alimentos que contienen flavonoides están los pimientos, las cebolletas, las cerezas, las bayas, las manzanas y los tomates. Extracto de semilla de pomelo: lo que dice la ciencia Tomado como suplemento, el extracto de semilla de pomelo tiene probablemente ventajas, pero también inconvenientes. Examinamos ambos aspectos. Rico en antioxidantes El extracto de semilla de pomelo contiene una serie de antioxidantesque pueden proteger al organismo del estrés oxidativo y del daño celular causado por los radicales libres, entre otras cosas. Por si no lo sabes, el estrés oxidativo crónico puede provocar varias enfermedades graves.[2] Los flavonoides, polifenoles y aceites esenciales que contiene el extracto de semilla de pomelo también son sustancias con efectos antioxidantes.[3] Un estudio comparativo de 2005 descubrió incluso que la naringina contenida en el extracto de semilla de pomelo era capaz de proteger el tubo digestivo de las ratas contra el estrés y los daños por radiación.[4] [5] Efecto antibacteriano Como ya ha establecido el Dr. Jakob Harich, el extracto de semilla de pomelo tiene efecto antibacteriano. Así lo demuestran también diversos estudios que han confirmado su eficacia contra algunos hongos, virus y bacterias. Estudios de la Universidad de Texas sobre cultivos celulares han demostrado que el extracto de semilla de pomelo es eficaz para combatir las bacterias.[6] [7] Los experimentos con animales también han demostrado que la sustancia tiene un efecto antibacteriano y podría utilizarse contra posibles infecciones fúngicas.[8] Entonces, ¿es el extracto de semilla de pomelo un antibiótico natural? Aún no puede confirmarse. Algunos estudios científicos afirman que las propiedades antibacterianas de los suplementos de extracto de semilla de pomelo se deben únicamente a los aditivos que contienen.[9] Además, la mayoría de las pruebas se han realizado in vitro y aún no se ha confirmado su eficacia en humanos. Por esta razón, el extracto de semilla de pomelo no es en modo alguno un sustituto de la medicación. Ayuda con las infecciones urinarias y los problemas estomacales Dado que el extracto de semilla de pomelo da buenos resultados en la lucha contra las bacterias, los investigadores están estudiando si su uso como apoyo también tiene sentido para las infecciones y otras dolencias. Un indicio de cómo el extracto de semilla de pomelo puede ayudar con los problemas estomacales es su capacidad para eliminar la bacteria Helicobacter pylori.[10] Esta bacteria anida en el revestimiento del estómago y puede ser la causa de la inflamación de la mucosa gástrica e incluso de úlceras. Otro estudio obtuvo resultados positivos en el tratamiento de las infecciones urinarias con extracto de semilla de pomelo.[11] Sin embargo, esto también es aplicable en este caso: Estos resultados no son representativos; se necesitan más estudios para confirmar la eficacia real. Ayuda con los problemas cutáneos Las propiedades antimicrobianas del extracto de semilla de pomelo y su eficacia contra las infecciones fúngicas hacen del producto un candidato para combatir los problemas cutáneos. enfermedades cutáneascausadas por ciertas levaduras, por ejemplo.[12] Para saber más, se realizaron estudios in vitro e in vivo en 25 sujetos de prueba. Los resultados mostraron que, aunque las sustancias del extracto de semilla de pomelo no ayudaban contra todas las bacterias y hongos probados, sí mostraban resultados positivos en el caso de una infección causada por el hongo Candida.[13] Pero también en este caso habrá que esperar a los resultados de nuevas investigaciones. Otros posibles beneficios Se están investigando otros campos de aplicación para determinar si el extracto de semilla de pomelo puede utilizarse como agente de apoyo. En la lucha contra la diabetes, la obesidad y el colesterol alto, el extracto de semilla de pomelo demostró en un estudio con animales que tomarlo durante 31 días provocaba pérdida de peso y reducía los niveles de azúcar y colesterol en sangre de los animales.[14] Otro estudio con ratas, en el que se interrumpió temporalmente el riego sanguíneo de ciertos órganos, mostró resultados interesantes: si se administraba a los animales extracto de semilla de pomelo media hora antes, se reducían la inflamación y los daños en los tejidos y órganos una vez restablecido el riego sanguíneo.[15] Aunque estos resultados son prometedores, la situación del estudio en este caso es muy escasa. Futuros estudios deberán confirmar estos resultados y demostrar hasta qué punto pueden trasladarse al ser humano. ¿Tiene también desventajas el extracto de semilla de pomelo? El extracto de semilla de pomelo se anuncia a menudo como un producto natural. En muchos casos, sin embargo, el etiquetado es engañoso, ya que bastantes de los productos que se venden sin receta contienen aditivos que, en el peor de los casos, pueden incluso tener un efecto negativo sobre tu salud.[16] [17] El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) emitió una advertencia sobre el extracto de semilla de pomelo en 1998. El motivo: algunos de los complementos alimenticios analizados contenían cloruro de bencetonio, perjudicial para la salud.[18] Pero incluso sin este aditivo, el extracto de semilla de pomelo no sólo puede tener efectos positivos para la salud. Un estudio brasileño en animales demostró que dosis concentradas de extracto de semilla de pomelo provocaban inflamación en ratas y tenían un efecto tóxico en células como el tejido conjuntivo.[19] Pero también en este caso los estudios en animales no pueden trasladarse de uno a uno a los seres humanos, por lo que es necesario seguir investigando. Entonces, ¿qué debes hacer si quieres complementar tu dieta con extracto de semilla de pomelo? Si quieres tomar un suplemento dietético que contenga extracto de semilla de pomelo, sólo debes tomarlo a preparado de alta calidad que esté realmente libre de aditivos y haya sido sometido a estrictas pruebas de calidad. También es esencial que sigas las recomendaciones de dosificación del fabricante para evitar una sobredosis. Si estás tomando medicación, debes consultar a tu médico, ya que el extracto de semilla de pomelo puede interactuar con algunos medicamentos.[20] Conclusión: el extracto de semilla de pomelo es prometedor El extracto de semilla de pomelo no es una cura milagrosa y muchas de las afirmaciones hechas sobre sus supuestos efectos no pueden confirmarse. Sin embargo, los ensayos han mostrado resultados prometedores cuando se trata de combatir ciertas bacterias, virus y enfermedades fúngicas. Las propiedades antioxidantes de las sustancias vegetales secundarias contenidas en el extracto de semilla de pomelo también son objeto de nuevas investigaciones. En cualquier caso, debes asegurarte de que el extracto de semilla de pomelo es de alta calidad, ya que están muy extendidos los productos contaminados de calidad inferior, que pueden ser perjudiciales para la salud.   Nosotros, de +Viktilabs queremos agradecerte que hayas leído hasta aquí y te regalamos un vale del 10% en nuestro extracto de semilla de pomelo. Sólo tienes que copiar el código del vale GRAPEFRUIT+V10 e introdúcelo en la caja. 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La papaya se considera una saludable bomba vitamínica de los trópicos. Pero además de su riqueza en vitaminas, esta fruta también contiene una sustancia que está atrayendo cada vez más atención: La papaína. Esta enzima y su efecto terapéutico son ahora objeto de una serie de mitos sobre la salud. Echamos un vistazo científico a la papaína y te explicamos lo que necesitas saber sobre ella.   Al final del artículo, ¡te espera un vale del 10% para nuestra papaína!   ¿Qué es la papaína? La papaína se encuentra en altas concentraciones en la cáscara aún verdosa y en las semillas del melón o papaya (Carica papaya), un importante cultivo tropical. Es una enzima denominada proteolítica (proteolítica - "relativa a la descomposición de las proteínas (proteólisis)") y la planta la utiliza principalmente para combatir y defenderse de las plagas. La enzima, que consta de más de 200 aminoácidos, se utiliza en muchos ámbitos. Debido a su efecto desdoblador de proteínas, se utiliza en la cocina, por ejemplo, para ablandar la carne. En la industria textil, evita el encogimiento y el afieltrado de la seda y la lana. Incluso se utiliza en la fabricación de cerveza, donde elimina las sustancias turbias de la cerveza. Los pueblos indígenas de América Central y del Sur conocen desde hace mucho tiempo el efecto limpiador de heridas del látex de papaya. Sin embargo, hasta que no se aisló la enzima no se descubrió que también tenía propiedades antiparasitarias. Hablaremos de las demás propiedades de la papaína más adelante en este artículo. Cómo actúa la papaína La secuencia completa de aminoácidos de la papaína se descifró en 1969. Un año antes, se dilucidó su estructura proteica. Este conocimiento constituye una buena base para comprender mejor su modo de acción, influencia y beneficios para el cuerpo humano. Por ejemplo, facilita la digestión de las proteínas de los alimentos en el aparato digestivo al descomponer estas proteínas en fragmentos, más concretamente, en péptidos y aminoácidos. En el sistema cardiovascular, ayuda a descomponer la fibrina y el fibrinógeno, que son en parte responsables de que las células sanguíneas se adhieran entre sí. Un estudio publicado en la Revista de Inmunotoxicologíatambién confirmó sus efectos antibacterianos, antiinflamatorios y antioxidantes. Como muchas sustancias mensajeras, receptores celulares y anticuerpos son proteínas o actúan a través de proteínas, pierden su función en cuanto se descomponen. La papaína descompone estas moléculas proteínicas e impide así el desarrollo o la propagación de la inflamación. La papaína podría ayudar en estos casos Se sigue diciendo que la enzima tiene muchas propiedades de las que todavía no hay pruebas fiables. Por ello, hemos recopilado una lista de estudios científicos en los que la papaína parece tener un efecto prometedor. Se dice que la papaína es buena para la digestión Hay muchos indicios de que la papaína puede ayudar con trastornos digestivos como la flatulencia o el estreñimiento. Un estudio controlado y aleatorizado publicado en 2013 en la revista Cartas de Neuroenocrinología demostró que un preparado de papaya mejoraba significativamente el estreñimiento y la flatulencia en personas con disfunción gastrointestinal. Sin embargo, también se han criticado los estudios realizados hasta la fecha. La enzima tiene un efecto antioxidante Las enzimas contenidas en la papaína antioxidantes se dice que evitan que los radicales libres del organismo alteren importantes procesos metabólicos del cuerpo. Esta es la conclusión de un estudio de 2006. La enzima de la papaya también resulta prometedora para tratar las consecuencias de la diabetes de tipo II, según un estudio publicado en la revista Antioxidantes y Señalización Redox sugiere. También se está investigando el papel de la papaína en enfermedades degenerativas como el Alzheimer. La papaína podría aliviar los músculos doloridos Un estudio publicado en la Revista de Ciencias del Deporte demuestra que el dolor muscular causado por el entrenamiento intensivo podría aliviarse con suplementos de proteasa. En este estudio, diez parejas de hombres que entrenaban recibieron como participantes un suplemento de proteasa que contenía papaína o placebos. Las enzimas o los placebos se administraron tras completar una carrera de montaña de 30 minutos al 80% de la frecuencia cardiaca máxima. El grupo de la papaína mostró menos dolor muscular y mejor recuperación muscular que el grupo de control. Podría ayudar con los dolores de garganta La papaína podría ayudar a aliviar los síntomas del dolor de garganta, como el dolor, el enrojecimiento y la inflamación. Un estudio titulado "Estudios clínicos sobre la Frubienzima en un ensayo controlado a doble ciego"realizado en 100 personas con faringitis (inflamación de la garganta) o amigdalitis (inflamación de las amígdalas) demostró lo siguiente: La administración de pastillas que contenían 2 mg de papaína, 5 mg de lisozima y 200 UI (unidades internacionales) de bacitracina mejoró los síntomas en comparación con el grupo de control. Sin embargo, no se sabe con certeza si los efectos positivos se debían a la papaína en sí, a los otros ingredientes o a la composición del cóctel de principios activos. La papaína podría favorecer la cicatrización de las heridas Las investigaciones demuestran que las propiedades cicatrizantes y limpiadoras de la enzima y su uso como remedio para enfermedades de la piel, úlceras y heridas son prometedoras. En este contexto, un estudio animal con ratas demostró que un limpiador de heridas a base de papaína mejoraba la cicatrización de las heridas. Otro estudio de 2012 también concluyó que la papaína era eficaz para tratar muchos tipos de heridas en distintas fases de cicatrización. Podía reducir el dolor y la inflamación Un artículo publicado en la revista Nutrition Reviewhace referencia a un estudio que demuestra que las enzimas proteolíticas pueden reducir la inflamación tan bien o incluso mejor que algunos fármacos antiinflamatorios. Sin embargo, como actualmente la investigación clínica en humanos sigue siendo limitada, se necesitan más estudios. No obstante, debido a estos posibles efectos positivos, la papaína y otras enzimas proteolíticas se utilizan para favorecer la cicatrización de heridas y reducir la inflamación tras lesiones o traumatismos. La papaína podría aliviar los síntomas del herpes zóster Los síntomas típicos del herpes zóster (culebrilla), como lesiones cutáneas, neuralgia o dolor, podrían aliviarse con enzimas proteolíticas como la papaína. Un estudio clínico controlado en 192 pacientes de herpes zóster titulado "Terapia enzimática: una alternativa en el tratamiento del herpes zóster" demostró que el tratamiento de los síntomas con un preparado de enzimas proteolíticas era tan eficaz como el tratamiento con un medicamento antivírico convencional. Sin embargo, se necesitan estudios más actualizados para confirmar estos resultados. Papaína y cáncer Una revisión publicada en la revista Nutrición Molecular e Investigación Alimentaria llegó a la conclusión de que las enzimas de la papaya eran eficaces para inhibir el crecimiento de tumores. Sin embargo, la mayoría de estos estudios se realizaron en experimentos con animales o con cultivos celulares o in vitro. Por tanto, no es fácil trasladar los efectos al organismo humano. No obstante, el enfoque podría ser prometedor. Lo que debes tener en cuenta al tomar papaína No cabe esperar efectos secundarios cuando se consume en cantidades normales. Sin embargo, dosis excesivas de la enzima de los suplementos de papaína pueden desencadenar reacciones alérgicas, irritación estomacal o problemas de garganta o esófago. Las personas alérgicas a la papaya y a su jugo lechoso también deberían reconsiderar su consumo. Hay que procurar tomar sólo cápsulas de alta calidad de una fuente fiable fuente. Como norma general, al tomar enzimas, hay que procurar tomarlas con las comidas. Hasta 2 horas antes o después de una comida deberían garantizar un efecto antiinflamatorio óptimo. Conclusión: una pequeña fruta prometedora La papaya se considera una bomba vitamínica de buen sabor a la que se atribuyen muchas propiedades curativas. Esto se debe principalmente a la papaína que contiene, una enzima que, entre otras cosas, tiene propiedades desdobladoras de proteínas. Las investigaciones demuestran que la papaína también podría tener propiedades antiinflamatorias. También se dice que ayuda a combatir el herpes zóster y la inflamación, así como a favorecer la cicatrización de heridas, la digestión y las agujetas. Nosotros de +Viktilabs queremos darte las gracias por leer hasta aquí y ofrecerte un vale del 10% en nuestro PAPAIN. Sólo tienes que copiar el código del vale PAPAIN+V10 e introdúcelo en la caja. Haz clic aquí para ver el producto   [1] https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1046/j.1365-313X.2003.01968.x [2] https://web.archive.org/web/20110126211513/http://transfusionsmedizin.uk-wuerzburg.de/studenten/hauptvorlesung/blutgruppen-erythrozyten-iii/fy-system.html [3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23524622/ [4] https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814606003426 [5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22369197/ [6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15161110/ [7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/789219/ [8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21061910/ [9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21061910/ [10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23405827/ [11] https://nutritionreview.org/2013/04/controlling-inflammation-proteolytic-enzymes/ [12] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7713467/ [13] https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/mnfr.201200388

Celebrado por algunos como una cura milagrosa, criticado por otros por no estar suficientemente investigado, el MSM es actualmente el centro de atención de la ciencia nutricional. Se dice que ayuda en todo tipo de dolencias, desde las alergias hasta las uñas quebradizas. Pero, ¿es realmente cierto? Al final del artículo hemos incluido un vale para nuestro MSM para ti. ¡Merece la pena seguir leyendo! Hemos examinado más de cerca este compuesto azufrado y te explicamos detalladamente cómo puede ayudarte y apoyarte el MSM y lo que no puede hacer. ¿Qué es el metilsulfonilmetano (MSM)? El MSM es un compuesto orgánico de azufre y se encuentra en todos los organismos vivos. El elemento en el que se basa el compuesto -el azufre- interviene en muchos procesos propios del organismo. Un momento, dirás, ¿el azufre no es tóxico? Para responder a eso, aclaremos primero un concepto erróneo: cuando hablamos de MSM, no nos referimos al elemento químico amarillo y maloliente que recuerdas del colegio. Hablamos de compuestos de azufre. Y éstos se encuentran en la naturaleza como coenzimas y aminoácidos esenciales en plantas, animales y seres humanos. Como componente importante del tejido conjuntivo, el azufre es corresponsable de la salud de tendones, cartílagos, músculos y huesos. También es un componente de las sustancias propias del organismo, como las hormonas, los aminoácidos y las enzimas. Por término medio, nuestro cuerpo contiene cuarenta veces más azufre que hierro, por ejemplo. El azufre en forma de MSM está ahora también establecido como suplemento dietético, aunque se encuentra de forma natural en los frutos secos, los huevos y diversas verduras. ¿Qué beneficios ofrece el MSM para la salud? Parece que el metilsulfonilmetano puede desempeñar un papel en la lucha contra diversas enfermedades. A continuación te los resumimos. Posible ayuda contra el cáncer La investigación sobre el uso del MSM contra el cáncer aún está en pañales. Sin embargo, están apareciendo los primeros resultados. Por ejemplo, los estudios sugieren que el MSM podría ralentizar o incluso inhibir el crecimiento de varios tipos de cáncer. En un estudio realizado sobre el cáncer de mama, el metilsulfonilmetano parecía dañar el ADN de las células cancerosas. También hay indicios de que podría inhibir la metástasis de las células cancerosas. Otro estudio con animales da esperanzas en la lucha contra el cáncer de hígado. Los ratones enfermos a los que se inyectó MSM mostraron menos lesiones hepáticas y tumores más pequeños que los de un grupo de control. Sin embargo, se necesita mucha más investigación para confirmar estos resultados en humanos. El MSM podría reforzar el sistema inmunitario Nuestro sistema inmunitario nos protege de enfermedades e invasores como virus y bacterias que quieren dañar al organismo. El MSM puede reducir el estrés oxidativo que experimenta tu cuerpo. También parece ser capaz de reducir la inflamación del organismo. Lo hace reduciendo la concentración de determinados marcadores inflamatorios en tu cuerpo. También interviene en la formación de antioxidantes especialmente el glutatión. Este compuesto químico es uno de los representantes más importantes de los antioxidantes y, por tanto, es crucial para un organismo sano. sistema inmunitario en funcionamiento y para tu salud en general. Posible ayuda para el dolor articular Si buscas MSM en Internet, encontrarás muy a menudo su supuesta eficacia para el dolor muscular y articular. ¿Cuál es la verdad? Debido a su posible antiinflamatorio el MSM podría contrarrestar la formación de sustancias mensajeras proinflamatorias. Así lo sugieren estudios con animales. Además, otro estudio con 100 sujetos de prueba mayores de 50 años sugiere que la administración de MSM durante un periodo de doce semanas podría provocar el alivio del dolor y la reducción de la hinchazón y la rigidez de las articulaciones. Por tanto, parece que el MSM podría proporcionar ayuda en este ámbito. Sin embargo, aún se necesitan más estudios para consolidar los hallazgos. MSM y artritis La enfermedad inflamatoria de las articulaciones que causa rigidez y dolor se llama artritis. En Alemania, alrededor del 1% de los adultos padecen artritis reumatoide, y las mujeres tres veces más que los hombres. Aquí también entran en juego las propiedades antiinflamatorias del MSM. Estudios con animales realizados en el Instituto de Medicina Forense de la Universidad de Friburgo de Brisgovia han "la plausibilidad de utilizar MSM para la artrosis relacionada con la edad o la artrosis o artritis inducida experimentalmente" confirmada. Otras investigaciones también han demostrado que la administración de MSM junto con glucosamina y condroitina tiene efectos más positivos en el tratamiento de la artritis que la administración de glucosamina y condroitina solas. El efecto sobre los síntomas alérgicos Tal vez conozcas la sensación: ojos llorosos, estornudos intensos, picores y secreción nasal constante. ¡Las alergias te tienen atrapado! Las causas pueden ser el polen, el moho, el pelo de los animales o el polvo. Sea cual sea el desencadenante, el cuerpo reacciona de forma similar: entre otras cosas, libera sustancias inflamatorias tras entrar en contacto con estos llamados alérgenos. El MSM parece inhibir la producción de estas sustancias inflamatorias. De hecho, la administración de 2600 mg de MSM durante un periodo de 30 días pareció mejorar los síntomas de alergia de un grupo de prueba, todos los cuales padecían rinitis alérgica. Sin embargo, esto debe confirmarse en otros estudios. El MSM puede mejorar la salud de la piel Casi todo el mundo conoce el olor a pelo quemado. ¿Pero sabes qué es ese olor? Es la cisteína, que contiene azufre y se encuentra en grandes cantidades en el pelo. Este aminoácido, a su vez, es un componente de la queratina, una proteína fibrosa que forma el material de construcción de tu piel, pelo y uñas. El MSM podría reforzar estas proteínas y ayudar así a prevenir la inflamación que daña la piel y a reducir los signos del proceso de envejecimiento, como las arrugas. ¿Cuáles son los efectos secundarios del MSM? Hasta ahora, no se conocen efectos secundarios del metilsulfonilmetano. Sin embargo, ha habido informes aislados de cansancio, diarrea o dolores de cabeza en los primeros días de tomar el producto. Aún se desconocen las causas. Sin embargo, una de las razones podría ser que el cuerpo primero tiene que acostumbrarse al aumento de la ingesta de azufre. Reducir la dosis debería ayudar en este caso. En cualquier caso, debes seguir las instrucciones de dosificación del fabricante y tomar un producto de alta calidad que no contenga aditivos y cuya calidad haya sido probada. Consulta siempre a tu médico de cabecera antes de tomar MSM de forma regular. Conclusión: el MSM muestra una tendencia positiva El metilsulfonilmetano es un compuesto de azufre vital para el funcionamiento de muchos procesos propios del organismo. Los estudios han hallado pruebas de que el MSM puede reforzar el sistema inmunitario, tiene propiedades antiinflamatorias y posiblemente podría ayudar a aliviar ciertas enfermedades articulares y alergias. Aunque el MSM no sustituye a un estilo de vida sano, puede complementar una dieta variada. Nosotros de +Viktilabs tenemos una 15% vale de vale para ti y esperamos hacerte feliz con él. Sólo tienes que copiar el código del vale "MSM+V15"e introdúcelo en la caja. 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Con hialurón es una sustancia gelatinosa destinada a hidratar la piel. Se utiliza como secreto de belleza que supuestamente detiene los signos de envejecimiento de la piel. ¿De qué se trata y qué funciones tiene el ácido hialurónico en el organismo?     ¿Qué es el ácido hialurónico? El hialurón también se conoce como ácido hialurónico conocido como ácido hialurónico. Es un polisacárido, una larga molécula de hidratos de carbono que puede ligar mucha agua: 1 g de hialurón puede contener hasta 6 litros de agua.[1],[2] Es un componente del tejido conjuntivo y se encuentra principalmente en el cartílago, el líquido sinovial, el humor vítreo del ojo y en la piel. El hialurón también es importante para la división celular y migración celular que es importante para la capacidad de las células de desplazarse por el cuerpo.[3] La producción propia de ácido hialurónico disminuye con la edad.[4] Se considera que ésta es la razón por la que el piel pierde su elasticidadse se vuelve más seca y aparecen arrugas y líneas de expresión.[5] Como parte de la líquido sinovial el hialurón sirve de lubricante en las articulaciones. Aumenta la viscosidad, es decir, la viscosidad que protege mecánicamente las articulaciones. La disminución de la producción de ácido hialurónico también se reconoce como causa de Problemas articulares en la vejez problemas en la vejez.[6] Uso en cosmética El ácido hialurónico es un componente habitual de productos cosméticos. Se encuentra en geles, cremas, sueros y mascarillas. El hialurón también está disponible como inyección para inyectar en arrugas y labios. Como alternativa a las inyecciones, existe la pluma hialurónicaEl ácido hialurónico se inyecta bajo la piel a alta presión. Se supone que el ácido hialurónico, que se toma por vía oral, penetra en la piel desde el interior de forma similar a través del metabolismo. La idea que subyace a ambos enfoques es devolver a la piel el ácido hialurónico que le falta, y así restablecer la aumentar la hidratación de la piela reducir las arrugas. Aunque algunos estudios sugieren que el ácido hialurónico puede hacer que la piel parezca más joven y tersa, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) afirma que esto no está demostrado.[7] Uso en medicina También en la medicina se utiliza el ácido hialurónico. Se utiliza en Articulaciones dañadas por la artrosis Articulaciones dañadas.[8] También se utiliza en la cuidado de heridas para mejorar la cicatrización de las heridas.[9] También aerosoles nasales suelen contener ácido hialurónico para contrarrestar la desecación de las mucosas.[10] En colirios Se dice que el hialurón ayuda a estabilizar la película lagrimal.[11] Esto se debe a que, cuando la película lagrimal se rompe, el líquido se evapora fácilmente, provocando que los ojos se sequen. Efectos secundarios del hialurón Como el hialurón es una sustancia producida naturalmente en el organismo, suele tolerarse bien y los efectos secundarios son muy raros. Si se producen reacciones alérgicas u otros problemas, no suelen deberse al hialurón, sino a otros ingredientes de los preparados. Con las inyecciones de ácido hialurónico, la inyección puede provocar una reacción. Las personas que cáncer tienen o han tenido cáncer en el pasado deben tener cuidado con los suplementos de ácido hialurónico. Esto se debe a que el hialurón desempeña un papel en la migración celularque permite a las células cancerosas desplazarse por el cuerpo y metástasis formar metástasis.[12] Comprar hialurón Con los preparados de ácido hialurónico, debes prestar mucha atención al ingredientes ingredientes. Muchos productos contienen conservantes artificialessintéticos aglutinantes y agentes desmoldeantes. Las cápsulas para ingesta oral suelen contener también edulcorantes, aromatizantes artificiales, colorantes y otros aditivos. Conclusión: el hialurón tiene funciones importantes en el tejido conjuntivo y en la piel El hialurón es un componente importante del tejido conjuntivo y se encuentra principalmente en el líquido articular, los cartílagos, el humor vítreo del ojo y la piel. piel. Aunque el cuerpo puede producirla por sí mismo, su producción disminuye con la edad. Debido a su capacidad, aglutinar grandes cantidades de aguael ácido hialurónico se utiliza en la industria cosmética muy popular. También en la ámbito médico también se utiliza en el ámbito médico.   [1] https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Hyaluronic-Acid [2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583886/ [3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482440/ [4] https://link.springer.com/article/10.1007/BF03323875 [5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30287361/ [6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4729158/ [7] https://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/2806 [8] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5814393/ [9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25877441/ [10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25104962/ [11] https://www.karger.com/Article/FullText/501712 [12] https://link.springer.com/referenceworkentry/10.1007%2F978-4-431-54841-6_191

Tu cuerpo tiene que luchar cada día contra agentes patógenos, enfermedades y ataques desde dentro y desde fuera. Para que no pierda esta batalla, necesita sustancias que le ayuden a mantenerse fuerte y resistente. Los antioxidantes son esas sustancias. Ayudan a tu organismo en la lucha contra los radicales libres. El pigmento de alga astaxantina está a la vanguardia. En este artículo, lo examinaremos más detenidamente y te explicaremos cómo puede ayudar a tu salud. Al final del artículo, ¡recibirás un vale del 15% para nuestra astaxantina! ¿Qué es realmente la astaxantina? Desde el punto de vista químico, la astaxantina pertenece a las xantofilas. Ésta es una de las dos clases en que se dividen los más de 1.000 carotenoides existentes. Éstos, a su vez, son un grupo de sustancias naturales que dan a diversas plantas, como los pimientos y los tomates, su coloración típica. Sin embargo, la astaxantina también se encuentra en organismos animales: En la naturaleza, confiere a los crustáceos o al salmón su coloración rosa característica. El grupo de los carotenos incluye, por ejemplo, el β-caroteno de las zanahorias o el licopeno de los tomates. El grupo de las xantofilas incluye la luteína y la zeaxantina, que se encuentra en las espinacas, así como la astaxantina. La astaxantina natural, obtenida de la microalga Haematococcus pluvialis, tiene uno de los mayores potenciales antioxidantes. Pero a diferencia de otras antioxidantes y carotenoides como el β-caroteno o el licopeno, se dice que la astaxantina puede atravesar la barrera hemato-retiniana y, por tanto, tener un efecto de apoyo en casos de inflamación ocular. En la UE, la astaxantina no está aprobada como medicamento, sino como complemento alimenticio y colorante alimentario (E161). Antioxidantes: ninguna oportunidad para los radicales libres Te encuentras con el término "antioxidante" una y otra vez. ¿Pero qué significa exactamente? Como su nombre indica, evitan la oxidación. Y eso es bueno, porque estos procesos de oxidación producen radicales libres. Éstos son moléculas, átomos o iones muy agresivos y reactivos que contienen oxígeno y tienen un electrón no apareado, como el radical hidroxilo. Los radicales libres se producen en el organismo por factores endógenos (internos), como la sobrecarga en los procesos de combustión de las mitocondrias, o por factores exógenos (externos). El tabaquismo, la exposición al calor o las toxinas ambientales entran en esta categoría. Como les falta un electrón, arrebatan electrones a otra molécula. En contacto con las células del cuerpo, obtienen entonces el electrón que les falta y someten así al tejido biológico a un estrés oxidativo. Como iniciadores, pueden desencadenar una reacción en cadena que dañe o incluso destruya por completo tejidos, células y moléculas. Esto se debe a que el electrón que falta convierte al propio compañero de reacción en un radical libre y sale en su busca. Los antioxidantes sirven de protección contra los radicales libres. Algunos ejemplos de antioxidantes son selenio, zinc y el vitaminas CE y B2, que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo. Pongámonos un poco más científicos por un momento... Propiedades farmacológicas y clínicas de la astaxantina Un estudio in vitro de 1990 sugiere que la astaxantina tiene propiedades antiinflamatorias. Otro estudio, publicado en la revista Tendencias en Biotecnologíademostró que este potente antioxidante también podría ayudar en enfermedades degenerativas como la artrosis y la artritis. Los resultados positivos de esta investigación sugieren que la astaxantina podría tener importancia médica. Sin embargo, se necesitan más estudios para explorar la amplitud y profundidad de su eficacia. La astaxantina en la aplicación Un estudio doble ciego aleatorizado y controlado con placebo publicado en 2010 investigó la eficacia de la astaxantina sobre el estrés oxidativo, el sistema inmunitario y los procesos inflamatorios en mujeres jóvenes. Los resultados, publicados en la revista especializada Nutrición y Metabiolismo - mostraron que la astaxantina era capaz de reducir las proteínas de fase aguda que dañan los tejidos y los biomarcadores que dañan el ADN. Pero no sólo eso: también parecía reforzar la respuesta inmunitaria celular en estas mujeres jóvenes y sanas. Como principio activo liposoluble, la astaxantina despliega su eficacia en las zonas lipídicas del organismo. Protege el interior y el exterior de la membrana celular del daño de los radicales libres porque se extiende por toda la bicapa lipídica de las membranas de las células. Sin embargo, la absorción de la astaxantina en el intestino, al igual que la de los carotenoides relacionados, no suele ser elevada. Esto se debe a que estas sustancias son poco solubles en agua. Por tanto, es mejor tomarlas en combinación con grasas. Pero veamos ahora algunos ejemplos prácticos en los que la astaxantina podría ser útil. ¿En qué puede ayudar la astaxantina? En primer lugar: la astaxantina no es una cura milagrosa. Sin embargo, diversos estudios han demostrado que puede contribuir de forma valiosa a mantener el cuerpo sano. Nuevas investigaciones mostrarán hasta qué punto puede utilizarse la astaxantina en el campo médico. He aquí algunos ejemplos en los que este carotenoide ya ha demostrado su potencial: La luz UV y la exposición al calor son dos factores que potencian la formación de radicales libres. Según un estudio publicado en la revista científica Nutricióndemostró que las propiedades antioxidantes de la astaxantina pueden ayudar a proteger tu piel de los efectos nocivos de la radiación. Se dice que los antioxidantes fortalecen la vista. Tomar astaxantina podría ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad. Así lo sugiere un estudio titulado "Análisis secundarios de los efectos de la luteína/zeaxantina en la progresión de la degeneración macular asociada a la edad" También se dice que la toma de astaxantina favorece la resistencia, el rendimiento atlético y una regeneración más rápida. Esta fue la conclusión de un estudio de revisión de 2017, que demostró que se aliviaban el estrés provocado por el ejercicio, los síntomas de fatiga y las molestias musculares y articulares. Un estudio sueco doble ciego se centró en aumentar la resistencia a la fuerza en una máquina de sentadillas durante un periodo de seis meses. El grupo de sujetos de prueba que recibió 4 mg de astaxantina al día triplicó su número de repeticiones en comparación con el grupo placebo. En un estudio controlado con placebo de 20 parejas con un deseo insatisfecho de tener hijos debido a la mala calidad del esperma, se demostró al final que la velocidad, morfología y motilidad de los espermatozoides habían aumentado, mientras que la actividad oxidativa disminuyó durante el mismo periodo. Puede decirse que allí donde los antioxidantes desempeñan un papel en la salud, el uso de la astaxantina es una buena elección. ¿Cuáles son los efectos secundarios? Hasta ahora, no se conocen efectos secundarios si sigues las recomendaciones del envase al tomar astaxantina. Si padeces alergia a los crustáceos, debes aclarar de antemano de dónde procede la astaxantina del preparado. De este modo, se pueden evitar las reacciones alérgicas en caso de que haya trazas de ella. Los enfermos de cáncer sometidos a terapia tumoral también deben comentar con su médico la ingesta de complementos alimenticios. Los resultados de la investigación, publicados en la revista Toxicología Química y Alimentariamostraron un efecto de la astaxantina sobre las enzimas hepáticas. Tomar astaxantina puede provocar un aumento de las enzimas del citocromo P450 que descomponen los fármacos. Como resultado, ciertos fármacos se descomponen más rápidamente, lo que puede afectar a su modo de acción. Como suele ocurrir, se necesitan más estudios para poder hacer recomendaciones más precisas sobre los posibles efectos secundarios. Cómo tomar y dosificar la astaxantina Los expertos consideran que una dosis diaria de 4 mg de astaxantina al día es una cantidad segura de consumir. Ésta es también aproximadamente la Cantidad, contenida en una cápsula comercial. Como ya se ha dicho, el principio activo es muy liposoluble. Para mejorar la absorción en el intestino, también debes consumir un alimento graso cuando tomes las cápsulas. El sitio astaxantina de Viktilabs está disuelta en aceite MCT de alta calidad, que también aumenta la absorción. Además, contiene vitamina E, que también tiene un efecto antioxidante. Conclusión: la astaxantina es un antioxidante prometedor La astaxantina, un pigmento algal perteneciente a la familia de los carotenoides, se encuentra principalmente en las plantas. Como antioxidante, ayuda al organismo en su defensa contra los radicales libres, que pueden causar daños celulares, entre otras cosas. La astaxantina podría ayudar a combatir enfermedades inflamatorias como la artrosis o la artritis. Los estudios también demuestran que podría tener efectos positivos sobre la piel, los ojos e incluso la calidad del esperma. Aunque se considera seguro tomarla, las personas alérgicas a los crustáceos deben prestar mucha atención a la fuente de su suplemento. 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El OPC es responsable de vino tinto se considere tan cardiosaludable. Se encuentra principalmente en las semillas y la piel de las uvas rojas. Pero, ¿por qué es tan saludable el OPC? Al final del artículo te espera un vale del 15% en OPC. ¡Merece la pena seguir leyendo!   Primero algunos términos... En primer lugar, quizá debamos aclarar algunos términos que encontrarás una y otra vez en este artículo. Proantocianidinas oligoméricas (OPC) son moléculas grandes formadas por varios bloques de construcción químicamente idénticos o similares (del griego antiguo. oligoi "pocos" y méros "parte" ). En el caso del OPC, se trata de proantocianidinas. El OPC se encuentra como ingrediente en numerosas plantas que desempeñan un papel como estimulante, alimento y medicina. Proantocianidinas pertenecen a un grupo de flavonoides llamados taninos y, por tanto, a los polifenoles superiores. Son taninos que protegen a las plantas del ataque de hongos y parásitos y pueden tener un efecto positivo en la cicatrización de heridas en humanos. Resveratroluna sustancia vegetal secundaria, también pertenece al grupo de los polifenoles y se encuentra en grandes cantidades en los cacahuetes, la piel de las uvas rojas y el knotweed japonés, por ejemplo. En 2016, el trans-resveratrol producido sintéticamente fue autorizado como ingrediente alimentario[1]. Flavonoides cumplen diversas funciones en las plantas, como la protección contra los rayos UV o la atracción de polinizadores. Los flavonoides contenidos en frutas y verduras, que se encuentran entre los polifenoles más comunes, son relevantes para el ser humano y su dieta. Se dice que tienen propiedades especialmente antioxidantes. A antioxidante es un compuesto químico que impide completamente o al menos ralentiza la oxidación de otras sustancias. Antioxidantes se consideran un medio para combatir los radicales libres en el organismo. El principio - del cacahuete al remedio En 1947, el microbiólogo y médico francés Jaques Masquelier durante un estudio sobre la alimentación de cáscaras de cacahuete las proantocianidinas oligoméricas. En un principio, quería saber si las cáscaras de cacahuete, que estaban disponibles en abundancia y no se habían utilizado hasta entonces, serían adecuadas como alimento animal. Sin embargo, cuando descubrió en experimentos con animales que estas pieles de cacahuete eran curación de enfermedades venosas pudo aislar la sustancia que creía responsable de ello: OPC. Cómo se produce la OPC Aunque se encuentra en muchos alimentos como las manzanas, la canela, los cocos, las moras y el vino tinto[2]el OPC se obtiene principalmente como suplemento dietético a partir de semillas de uva semillas de uva. Como producto de desecho de la producción de vino y aceite de pepitas de uva, estas semillas son una materia prima fácilmente disponible. Las uvas se prensan para obtener mosto. Las semillas se separan del residuo de la prensa, llamado orujo, y se secan suavemente. Después se prensan en frío para obtener aceite de pepitas de uva. También se muelen para obtener una harina fina. El aceite, rico en polifenoles y proantocianidinas[3] La harina de pepitas de uva, rica en polifenoles y proantocianidinas, sirve de base para muchos preparados y se embotella o prensa en forma de cápsulas. ¿Cómo funciona el OPC? El efecto beneficioso para la salud del OPC se debe a que antioxidante y antiinflamatorio tiene un efecto antiinflamatorio. Antioxidante El principal efecto de los OPC o sus metabolitos reside en su efecto antioxidante. El antioxidante OPC más potente descrito hasta la fecha es 18,4 veces más potente que la vitamina C y 50 veces más fuerte que la vitamina E. El OPC también puede contener catalizadores que pueden potenciar los efectos positivos de las vitaminas A, C y E [4]. A esto se añade la alta biodisponibilidad[5] . Estudios en células humanas[6] y estudios en animales[7] también han demostrado que el OPC tiene un elevado efecto antioxidante. Protege muy eficazmente las células contra el estrés oxidativo. Antiinflamatorio El efecto antiinflamatorio del extracto de semilla de uva se demostró, por ejemplo, en un estudio con ratones de China[8]. No sólo enfermedades inflamatorias intestinales se aliviaron con OPC, sino que también mejoró la flora intestinal e inhibió la formación de citoquinas proinflamatorias[9].   Estrés oxidativo y reacciones inflamatorias están estrechamente relacionadas: El estrés oxidativo provoca daños en el organismo, que sistema inmunitario intenta eliminar. Esto, a su vez, provoca reacciones inflamatorias. El estrés oxidativo excesivo y la inflamación están asociados a muchas enfermedades:[10] Diabetes tipo 2 Enfermedades cardiovasculares Enfermedades neurodegenerativas Enfermedades autoinmunes Enfermedades inflamatorias OPC - Podría ayudar en estos casos Desde antioxidantes como el OPC reducen el estrés oxidativo y, por tanto, también la inflamación, se supone que también pueden reducir el riesgo de estas enfermedades. Esto aún no se ha demostrado claramente desde el punto de vista científico, pero hay numerosos estudios que indican que los OPC pueden ser útiles para muchas enfermedades crónicas. Vasos sanguíneos El OPC tiene un efecto positivo sobre vasos sanguíneosNo sólo puede mejorar la presión arterial baja[11] [12]sino que incluso favorece la formación de fibras de elastina y colágeno, importantes, entre otras cosas, para la construcción de vasos sanguíneos. Anticoagulante El propiedades anticoagulantes del OPC (inhibición de la agregación de trombocitos) pudieron demostrarse en un estudio[13] se han demostrado. Este enfoque es especialmente interesante en el tratamiento de la trombosis. Niveles de colesterol y resistencia a la insulina También se ha demostrado en estudios que el extracto de semilla de uva tiene un efecto favorable sobre el niveles de colesterol[14] y la resistencia a la insulina[15]Sin embargo, la situación de la investigación en estos ámbitos sigue siendo bastante escasa. Reduce la oxidación de las LDL colesterol LDL suele denominarse colesterol "malo". Sin embargo, esto es demasiado simplista y no del todo correcto. El colesterol LDL sólo se vuelve problemático cuando se oxida debido a un estrés oxidativo excesivo.[16] Algunos estudios indican que el extracto de semilla de uva podría reducir la oxidación del LDL.[17] En teoría, esto podría reducir el riesgo de Aterosclerosis y infarto de miocardio pueden reducirse. Sin embargo, la situación del estudio en este caso no está del todo clara. Mejora la salud cerebral En estudios con animales, el extracto de semilla de uva fue capaz de mejorar la capacidad de aprendizaje y la rendimiento de la memoria mejorar la memoria.[18] El OPC también podría placas amiloidesque intervienen en el desarrollo de enfermedad de Alzheimer desempeñan un papel importante en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.[19] También hay estudios en humanos en los que el OPC tiene un efecto similar sobre la rendimiento cerebral tenido.[20] Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar la eficacia del OPC. Podría ayudar a prevenir el cáncer El desarrollo del cáncer es complejo. Sin embargo, se considera cierto que el estrés oxidativo puede desencadenar el desarrollo del cáncer. Daños en el ADN que a su vez favorece el cáncer.[21] Los estudios en animales han demostrado que el OPC puede ayudar a combatir el cáncer.[22] Sin embargo, esto aún debe confirmarse en estudios con humanos. ¿Qué efectos secundarios tiene el OPC? En principio, puede decirse que los suplementos de OPC son seguros.[23] Por supuesto, los grupos de riesgo, incluidos alérgicos, mujeres embarazadas o en periodo de lactanciadeben consultar a su médico antes de tomar cualquier preparado adicional. Debido a sus propiedades anticoagulantes, también deben tener cuidado las personas que vayan a someterse a una operación o tengan problemas de coagulación de la sangre o estén tomando medicamentos anticoagulantes. Cápsulas, polvo o líquido: cómo tomar OPC Aún no existen recomendaciones científicas sobre la dosis, y ésta varía de un proveedor a otro. En general, sin embargo, la dosis diaria recomendada es de 150 a 300 mg se administra. Cápsulas pueden tomarse con un poco de líquido y, por tanto, pueden integrarse fácilmente en la vida cotidiana. Por supuesto, también son más prácticas si estás de viaje y no quieres quedarte sin tus suplementos dietéticos. En polvo El OPC puede mezclarse con líquido y tomarse en forma de batido, por ejemplo. Otra ventaja del polvo es que puede dosificarse con mayor precisión. Sin embargo, los expertos no recomiendan tomar preparados de extracto de semilla de uva con productos lácteos. El extracto de semilla de uva también está disponible en forma líquidaque puedes tomar simplemente antes o después de comer. OPC liposomal de Viktilabs La página OPC liposomal de Viktilabs está rodeado de liposomas (una cubierta protectora), lo que impide que se descomponga prematuramente en el estómago. Así llega a sin digerir al intestinodonde se absorbe. Es un OPC natural obtenido de las semillas de uva. No contiene conservantes artificiales ni otros aditivos. Conclusión: El OPC es un potente antioxidante El estrés oxidativo puede causar muchos daños al organismo. Muchos estudios en animales y también algunos en humanos indican que el OPC, gracias a su antioxidante puede proteger contra el daño oxidativo. El OPC se encuentra en algunos alimentos, pero para que sea eficaz probablemente deba tomarse en dosis más altas en forma de suplemento dietético. Nosotros de +Viktilabs queremos agradecerte que hayas leído hasta aquí y darte un vale del 15 en nuestra productos OPC. 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Hoy en día, muchas personas quieren tomar su salud en sus propias manos para estar lo más en forma posible y armarse contra la enfermedad. Un término que se utiliza a menudo en este contexto es la cúrcuma. Aquí puedes averiguar qué es exactamente la cúrcuma y si realmente puede mejorar tu salud y bienestar. Al final del artículo te espera un vale del 15% para nuestra cúrcuma. ¡Merece la pena seguir leyendo! Esto es cúrcuma Cúrcuma, raíz de azafrán o jengibre amarillo -quizá conozcas cúrcuma por alguno de sus otros nombres. La planta del jengibre procede originariamente del sur de Asia. La raíz -el rizoma- es de color amarillo intenso y se parece a la del jengibre. Pelado, fresco o seco, se utiliza como especia o colorante y se emplea en la medicina tradicional china y en la cocina ayurvédica desde hace mucho tiempo. Se dice que la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Ésta es una de las razones por las que es tan popular como suplemento en la dieta diaria. Este efecto puede atribuirse a la curcumina contenida en el tubérculo de la raíz. Además de aceites esenciales, el rizoma contiene hasta un 3% de esta sustancia vegetal secundaria, según un estudio publicado en la revista Nutrición y Cáncer de la revista. Su efecto antioxidante Es bien sabido que el estrés oxidativo es perjudicial para nuestro organismo y, además de muchas enfermedades, también es en parte responsable del envejecimiento. Se forman los llamados radicales libres que, entre otras cosas, atacan el material genético de nuestras células y reaccionan con compuestos orgánicos importantes, como los ácidos grasos o las proteínas. La curcumina ayuda a proteger tu cuerpo contra esto de varias maneras. Es un potente antioxidanteque puede neutralizar los radicales libres gracias a su estructura química. También aumenta la actividad de las enzimas antioxidantes del propio organismo y, por tanto, previene los daños. Así lo demostró un estudio de investigación del año 2000. De este modo, la cúrcuma combate el efecto de los radicales libres de dos maneras. Los bloquea directamente y aumenta las defensas de tu organismo. Su efecto antiinflamatorio La inflamación del organismo no es algo malo en sí. Sirve como arma contra los agentes patógenos y desempeña un papel en la reparación de los daños. Sin ellas, invasores como las bacterias lo tendrían fácil con nuestra salud. Por otra parte, sin embargo, es peligrosa para el organismo cuando la inflamación se hace crónica. Es el caso de enfermedades como la artrosis y la artritis reumatoide, el Alzheimer o el cáncer. Por tanto, todo lo que ayude a combatir la inflamación crónica es importante. La curcumina tiene un fuerte efecto antiinflamatorio. Como señala un estudio publicado en la Revista de Química Biológica bloquea el NF-kB, una molécula que entra en el núcleo celular y activa los genes responsables de la inflamación. Los procesos de inflamación y oxidación desempeñan un papel importante en el proceso de envejecimiento. Por este motivo, la cúrcuma se conoce como suplemento antienvejecimiento. Sin embargo, aún debe investigarse mejor hasta qué punto la cúrcuma puede detener realmente el proceso de envejecimiento. La cúrcuma podría ser eficaz contra estas enfermedades Según un estudio de la Revista de Ciencias Naturales, Biología y Medicina muestra que ahora los científicos también se interesan por la posible eficacia médica de esta planta. Enfermedades cardiovasculares Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la primera causa de muerte en todo el mundo. Las obstrucciones y disfunciones en las arterias y vasos impiden el flujo de sangre, provocando su paralización. Aunque son muchos los factores que intervienen en esta enfermedad, las investigaciones han demostrado que la curcumina puede ayudar a invertir algunos pasos en la progresión de la enfermedad. Tiene un efecto positivo en el curso de la enfermedad de varias maneras. Un estudio de 2009 también llegó a esta conclusión. Sobrepeso Investigaciones recientes han estudiado el papel que podría desempeñar la cúrcuma en la pérdida de peso. Un estudio titulado "La curcumina y la obesidad"demostró que la curcumina podía suprimir ciertos marcadores inflamatorios que intervienen en la obesidad. Estos marcadores suelen estar elevados en las personas con sobrepeso. Un estudio preliminar con 44 participantes, presentado en la revista Revista Europea de Ciencias Médicas y Farmacológicas mostró una reducción significativa del peso corporal, el índice de masa corporal (IMC) y el perímetro de cintura y cadera. A estas personas, que antes eran incapaces de perder peso, se les administró 800 mg de curcumina dos veces al día junto con 8 mg de piperina. La piperina es un componente de la pimienta negra que puede aumentar la absorción de la curcumina. Aunque la investigación actual es prometedora, se necesitan más estudios en humanos antes de poder recomendar la cúrcuma para perder peso. Así que, por ahora, ¡no puedes evitar el ejercicio y la dieta adecuada! Depresión La curcumina también se ha mostrado prometedora en el tratamiento de la depresión. En un estudio controlado, se dividió a 60 personas que sufrían depresión en tres grupos aleatorios. Al primer grupo se le administró el fármaco Prozac, al segundo un gramo de curcumina y al tercer grupo curcumina y Prozac. Al cabo de seis semanas, la curcumina produjo mejoras en el estado similares a las del grupo que tomó Prozac. Pero al grupo que tomó ambas sustancias le fue claramente mejor. Aunque aún no se conoce del todo el modo de acción antidepresiva de la curcumina, se cree que puede aumentar la producción de los neurotransmisores serotonina y dopamina. Diabetes de tipo 2 Según la descripción de un estudio en el sitio web de la Fundación Karl y Veronica Carstens la curcumina puede ayudar a combatir la inflamación y mantener constantes los niveles de azúcar en sangre. Por esta razón, podría ser un agente útil para la prevención o el tratamiento de la diabetes de tipo 2 (la llamada diabetes del adulto). En un estudio de más de 200 adultos, presentado en el sitio web de la Asociación Americana de Diabetesse demostró que la ingesta adicional de curcumina durante un periodo de nueve meses reducía la probabilidad de desarrollar diabetes. Sin embargo, como la mayoría de los estudios realizados hasta la fecha se han llevado a cabo en animales y no en seres humanos, aún no es posible emitir un juicio concluyente. Enfermedad de Alzheimer El Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa responsable de más del 60% de los casos de demencia en todo el mundo. A pesar de la investigación en curso, todavía no existe cura para ella. Por tanto, es aún más importante evitar que se produzca esta enfermedad en primer lugar. Se ha demostrado que la curcumina puede atravesar la barrera hematoencefálica y, por tanto, cumple los primeros requisitos para combatir la enfermedad de Alzheimer. Además, una característica clave de la enfermedad de Alzheimer es la acumulación de fragmentos de proteínas entre las neuronas del cerebro, las placas amiloides. Un estudio presentado en el Revista de la Enfermedad de Alzheimermuestra que la curcumina podría ayudar a eliminar estas placas Sin embargo, no es seguro que la curcumina pueda realmente ralentizar o incluso invertir la progresión de la enfermedad de Alzheimer en humanos. Por tanto, se necesita mucha más investigación. ¿Tiene efectos secundarios? Donde hay luz, también hay sombra. Entonces, ¿puedes esperar efectos secundarios al tomar cúrcuma o curcumina? La buena noticia es que tomar cúrcuma se considera seguro para la mayoría de las personas. Un estudio de 10 adultos demostró que tomar 490 mg de curcumina al día durante una semana no causaba efectos secundarios. Como se informa en la revista Biología Farmacéutica varios polvos pueden contener cargas como almidón de mandioca, harina de cebada, harina de trigo o harina de centeno, y no son adecuados para ti si padeces una intolerancia al gluten. Algunos de los polvos que se ofrecen, que se han estirado con harina, también pueden contener el colorante alimentario naranja ácido 36, más conocido como amarillo de metanil, que se utiliza mucho en la India. Se cree que el amarillo de metanil provoca daños neurológicos y cáncer si se consume en dosis elevadas. Así lo sugieren estudios publicados en 2016 en la revista especializada Alimentos publicados en 2016. Aunque todavía no hay estudios fiables sobre los efectos en humanos, el amarillo de metanilo no está aprobado como colorante alimentario en la UE. Por tanto, tomar cantidades moderadas de curcumina se considera seguro. Ingesta y dosis Queda una pregunta: ¿Cuál es la mejor forma de tomar curcumina? Internet ofrece una enorme selección de recetas. Desde la famosa leche dorada del Ayurveda hasta el arroz con cúrcuma, los batidos amarillos y diversos currys. La especia asiática puede utilizarse de muchas formas distintas. Puedes encontrar raíces frescas de cúrcuma en los supermercados asiáticos o en cualquier tienda de alimentos ecológicos bien surtida. También recomendamos preparar té de cúrcuma, que puedes disfrutar en cualquier momento del día. La mayoría de los estudios que indican un efecto positivo de la curcumina se han realizado con cantidades que suelen superar 1 g al día. Puedes conseguirlo simplemente aromatizando alimentos y bebidas Cantidad en la vida cotidiana. Para una dosis mayor, debes recurrir a cápsulas de alta calidad que contengan piperina además de curcumina. La curcumina se absorbe mal en el torrente sanguíneo. Sin embargo, como es liposoluble, puede ser una buena idea tomarla con una comida que contenga grasa. Conclusión: no es una cura milagrosa, pero es prometedora La cúrcuma, raíz de jengibre originaria del sur de Asia, también se ha convertido en parte integrante de la cocina moderna. Esto se debe en parte a su sabor, pero también a los muchos beneficios para la salud que se le atribuyen. La curcumina contenida en la cúrcuma ha dado resultados prometedores en diversos estudios, ya sea en la lucha contra la depresión, la enfermedad de Alzheimer, la obesidad o la diabetes tipo 2. Sin embargo, aún se necesita mucha investigación para confirmar de forma concluyente estos planteamientos. Si quieres convertir la cúrcuma en parte integrante de tu dieta, los suplementos dietéticos son una buena opción. Sin embargo, debes asegurarte de que sean de alta calidad.   Como pequeño agradecimiento por haber llegado hasta el final de este artículo, nos gustaría ofrecerte un 15% vale para nuestro cúrcuma oferta. Sólo tienes que copiar el código "KURKUMA15+V"y pégalo en la caja. 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Al igual que las vitaminas A, D y E, la vitamina K es una de las vitaminas liposolubles. Tiene funciones importantes en la coagulación de la sangre y en la metabolismo óseo. Aquí puedes averiguar qué hace la vitamina K en el organismo y qué alimentos contienen mucha vitamina K. También te explicamos cómo puedes reconocer una carencia y cómo puedes corregirla. Al final del artículo te espera un vale del 15%. Se aplica a todos nuestros ¡vitaminas que contienen K2! ¿Qué es la vitamina K? La vitamina K es un nutriente esencialque debemos obtener de nuestra dieta. Existen diferentes formas de vitamina K: Vitamina K1 y vitamina K2. Los alimentos vegetales, especialmente las verduras de hoja verde como las espinacas y la col, son muy ricos en vitamina K1 (filoquinona). La vitamina K1 tiene una biodisponibilidad significativamente menor que la vitamina K2. Esto significa que el organismo no puede absorberla y utilizarla tan bien. La vitamina K2 puede ser producida a partir de la vitamina K1 por las bacterias del intestino. Hay muchas formas diferentes de vitamina K2. Las dos formas principales son especialmente importantes en la dieta: Menaquinona-4 (MK-4)Se encuentra principalmente en alimentos de origen animal como los productos lácteos, los huevos y la carne Menaquinona-7 (MK-7)Con mucho, la mejor fuente de MK-7 son los productos de soja fermentada, como el alimento tradicional japonés natto. ¿Por qué es importante la vitamina K? La vitamina K desempeña un papel importante en la coagulación de la sangre y es importante para la salud vascular.[1] Las personas con deficiencia de vitamina K tienen una mayor riesgo de aterosclerosis (la llamada calcificación vascular). Por el contrario, existen pruebas científicas de que un suplemento de vitamina K2 puede detener la progresión de la enfermedad.[2] La vitamina K también es importante para la salud ósea. La vitamina K2 activa la hormona ósea osteocalcina. Esta hormona se une al calcio y garantiza su absorción por los huesos. Por tanto, la osteocalcina refuerza los huesos y el nivel de osteocalcina en la sangre se considera un marcador de la riesgo de osteoporosis (pérdida ósea) (pérdida ósea).[3] Por tanto, la vitamina K ayuda a mantener los huesos y los dientes.[4] La vitamina K también necesita vitamina D para su funcionamiento. Esto se debe a que la vitamina D apoya a la vitamina K2 en la absorción del calcio en los huesos.[5] Por tanto, al tomar un suplemento dietético, tiene sentido utilizar un preparado combinado de vitamina D3/K2 suplemento. Los estudios también indican que la vitamina K2 antiinflamatoria tiene un efecto antiinflamatorio. Tomar vitamina K2 reduce el marcador de inflamación PCR (del inglés para C-Reactivo Proteína) en la sangre.[6] Necesidades diarias de vitamina K Según la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE), las necesidades diarias de vitamina K de un adulto son 60-80 ug.[7] Los hombres tienen unas necesidades ligeramente superiores a las de las mujeres, y las personas de más de 50 años también tienen unas necesidades mayores. Sin embargo, la DGE no diferencia entre vitamina K1 y K2 en su recomendación. Síntomas de la carencia de vitamina K: Cómo reconocerla A carencia de vitamina K provoca una serie de síntomas síntomas. Sin embargo, estos síntomas también pueden tener otras causas y no se deben necesariamente a una carencia de vitamina K. Una deficiencia sólo puede ser diagnosticada por un médico. Esto suele hacerse con la ayuda de un prueba de coagulación sanguínea.[8] Los síntomas habituales de la carencia de vitamina K son[9] alta susceptibilidad a hematomas y hematomas Narices- y encías sangrantes muy heces oscuras y sanguinolentas Falta de concentración Debilidad y desgana Alta susceptibilidad a fracturas óseas Causas de la carencia de vitamina K Por una carencia de vitamina K se produce cuando no se ingiere suficiente vitamina K a través de los alimentos o existen problemas de absorción de la vitamina K. Como la vitamina K es liposoluble Trastornos del metabolismo de las grasas pueden alterar la absorción de la vitamina K. También Enfermedades intestinales y hepáticas también pueden dificultar la absorción de la vitamina y favorecer así una carencia.[10] Del mismo modo, la ingesta de ciertos medicamentos, como antibióticos y antiepilépticospueden provocar una carencia de vitamina K a largo plazo.[11] La carencia de vitamina K no es infrecuente. Entre el 8 y el 31% de los adultos tienen una carencia de esta vitamina. Sin embargo, rara vez es tan grave que provoque trastornos de la coagulación sanguínea.[12] Alimentos con vitamina K La vitamina K se encuentra tanto en verdura así como en alimentos animales está presente. Verduras de hoja verde son muy ricas en vitamina K1. Sin embargo, debes tener en cuenta que el organismo no puede utilizar muy bien la vitamina K1. Por eso no sólo debes prestar atención a cuánta vitamina K contiene un alimento, sino también en qué forma. Como la vitamina K es liposoluble, siempre debes asegurarte de comer juntos alimentos ricos en vitamina K. con algo de grasa para comer. Esto es especialmente importante con los alimentos de origen vegetal, ya que los de origen animal contienen naturalmente la grasa necesaria. Cantidad de grasa. Un estudio ha demostrado que la absorción de la vitamina K de las verduras puede triplicarse añadiendo ¡grasa![13] Sin embargo, la vitamina K es muy termoestable. Esto significa que no se pierden cantidades significativas de vitamina K durante la cocción. En la tabla encontrarás las mejores fuentes vegetales y animales de vitamina K. Las cifras están en ug/100g. Vegetal Animal Natto: MK-7 (1000)[14] Queso (Emmental): MK-4, MK-9 (45)[15] Col: K1 (817)[16] Yema de huevo: MK-4 (33,5)[17] Berro: K1 (542)[18] Salchichón: MK-4 (11,3)[19] Espinacas: K1 (483)[20] Carne de pollo: MK-4 (8,9)[21] Radiccio: K1 (255)[22] Nata montada: MK-4 (4,5)[23]   Corrige la carencia de vitamina K Si tienes una ligera carencia de vitamina K, puedes recurrir cada vez más a Alimentos ricos en vitamina K alimentos. Sin embargo, una carencia aguda de vitamina K no puede remediarse fácilmente con la vitamina K de los alimentos. En este caso, tiene sentido tomar un suplemento dietético de alta calidad para contrarrestarla. No toda la vitamina K es igual, por lo que debes prestar atención a qué forma de vitamina K contiene el suplemento. En general, los suplementos de vitamina K de alta calidad siempre contienen vitamina K2. Suele encontrarse como MK-4 o MK-7. Ambos tienen un alta biodisponibilidad y pueden ser utilizadas fácilmente por el organismo. Si valoras la vitamina K de origen vegetal, debes comprar un preparado con MK-7. Vitamina K2 de Viktilabs La página Vitamina K2 de Viktilabs contiene MK-7, que se deriva de farnesol y geraniol se produce. El farnesol y el geraniol son compuestos vegetales que se encuentran, por ejemplo, en el aceite de rosa. Se encuentra en aceite MCT y en aceite de coco disuelto en aceite de coco. Esto garantiza una buena absorción de la vitamina liposoluble. También se envasa para protegerla de la luz, ya que la vitamina K es muy sensible a la luz. Tampoco contiene aglutinantes sintéticos ni conservantes artificiales, y no contiene gluten ni lactosa. Se elabora en Alemania siguiendo las normas de calidad más exigentes. Conclusión: No toda la vitamina K es igual Hay muchos alimentos ricos en vitamina K. Sin embargo, el etiquetado de los alimentos suele ser engañoso, ya que no distingue entre vitamina K1 y vitamina K2. La carencia de vitamina K no es infrecuente. Para corregir o prevenir una carencia de esta vitamina, se recomienda un preparado de vitamina K2 de alta calidad. Aquí puedes conseguir tu código promocional del 15% en todos nuestros vitaminas que contienen K2 Sólo tienes que copiar este código VITAMINK15+V e introdúcelo en la caja. 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Los ácidos grasos omega-3 son conocidos por su efecto antiinflamatorio. Sirven como bloques de construcción para las células y favorecen la salud del corazón y el cerebro. En el artículo sobre los efectos de los ácidos grasos omega-3 puedes averiguar por qué son tan importantes para nosotros. A deficiencia de ácidos grasos omega-3 puede tener consecuencias para la salud. Aquí puedes averiguar qué alimentos son las mejores fuentes de omega-3 y cómo puedes integrarlos en tu dieta.   Al final del artículo encontrarás un vale para nuestro Omega-3 vegano.  ¡Merece la pena seguir leyendo!   ¿Qué son los ácidos grasos omega-3? Junto con los ácidos grasos omega-6, los ácidos grasos omega-3 forman parte de los ácidos grasos esenciales que debemos consumir en nuestra dieta. Los ácidos grasos omega-3 más importantes son el ácido eicosapentaenoico (EPA), el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido alfa-linolénico (ALA). El cuerpo necesita los 3 ácidos grasos omega-3. El ALA es el único de los tres que se considera esencial, ya que el organismo puede producir EPA y DHA a partir del ALA. Sin embargo, hay una trampa: la conversión de ALA en EPA y DHA es muy ineficiente. Se sitúa en torno al 5%. Por esta razón, es muy importante consumir también EPA y DHA a través de los alimentos. Las fuentes animales de omega-3, como el pescado, son ricas en EPA y DHA. Los alimentos vegetales proporcionan casi exclusivamente ALA. Las algas son una excepción: son muy ricas en DHA y EPA.[1] Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3   Las mejores fuentes vegetales de omega-3: 1. aceite de algas Aceite de algas es con diferencia la mejor fuente vegetal de omega-3. Aporta la friolera de 10 g de EPA y 29,5 g de DHA por 100 g. Por cierto, el aceite de algas de alta calidad tiene un sabor muy agradable y no huele a pescado. También debes asegurarte de que el aceite de algas se ha analizado en busca de metales pesados, ya que muchos productos están desgraciadamente contaminados. El aceite de algas de Viktilabs es de la máxima calidad y ha sido analizado por TÜV SÜD ELAB para detectar metales pesados. 2. aceite de linaza El aceite de linaza es justamente famoso entre las fuentes vegetales de omega-3. Con un contenido de 53,3 g de ALA/100 g de aceite, proporciona una buena ración de estos ácidos grasos insaturados.[2] El aceite de linaza sabe de maravilla en ensaladas, por ejemplo como base de deliciosos aliños. También puedes hacer cremas para untar, salsas y pesto con aceite de linaza. Si lo prefieres sencillo, también puedes rociar el aceite sobre el plato después de cocinarlo para darle un sabor a nuez. Sin embargo, como el aceite de linaza es muy sensible al calor, no debes calentarlo. 3. linaza Por supuesto, no sólo el aceite de linaza contiene importantes ácidos grasos omega-3, sino también las propias semillas de lino. Puedes usarlas para hacer deliciosos puddings y batidos, pero las semillas de lino, con un contenido de omega-3 de 22,8 g de ALA/100 g, también son buenas en el muesli y el pan o como aderezo de ensaladas.[3] Las semillas de lino tienen un efecto positivo sobre la digestión y ayudan a evitar los antojos. También contienen muchos minerales y vitaminas. 4. semillas de chía Al igual que las semillas de lino, las de chía también se hinchan cuando se combinan con líquido. Este efecto aglutinante las convierte en una base perfecta para puddings, muesli y productos dulces horneados. Con 17,5 g de ALA/100 g, este superalimento no sólo es rico en omega-3, sino que también contiene muchos antioxidantes y es una excelente fuente de proteínas.[4] 5. aceite de nuez Con 10,4 g de ALA/100 g, el aceite de nuez también es una buena fuente de ácidos grasos omega-3. También es rico en vitaminas E y K, lo que lo convierte en un auténtico aceite energético.[5] El aceite de nuez sabe especialmente bien en platos picantes u otoñales, por ejemplo en combinación con rúcula. Las mejores fuentes animales de omega-3   1. la caballa La caballa es el alimento más rico en omega-3 de origen animal. Ya sea al horno o a la plancha, con limón o ajo, gracias a su alto contenido en omega-3 de 5,1 g, merece la pena incluir la caballa en tu dieta.[6] 2. salmón 2,5 g de omega-3/100 g también hacen del salmón una fuente ideal de omega-3. También contiene un buen Cantidad proteína y oxidantes.[7] La Sociedad Alemana de Nutrición recomienda comer pescado azul dos veces por semana.[8] 3. arenque Ya sea la clásica ensalada de arenque o el arenque frito, este pescado comestible aporta una buena ración de omega-3, con 2,4 g de omega-3/100 g.[9] Además de su alto contenido en proteínas y grasas saludables, el arenque tiene otra ventaja: suele ser mucho más barato que el atún y el salmón. 4. atún Con 2,4 g, 100 g de atún contienen muchos ácidos grasos insaturados. Comparado con sus otros parientes grasos, es especialmente bajo en calorías. Su alto contenido en proteínas, yodo, zinc y vitamina D hace del atún una de las fuentes más saludables de omega 3.[10] Para aprovechar los numerosos beneficios del atún, debes consumirlo fresco, ya que el atún en conserva suele contener conservantes. 5. sardinas Las sardinas pueden ser pequeñas, pero están repletas de valor nutritivo. Con un 0% de hidratos de carbono, tienen un buen 25% de proteínas, cada Cantidad vitaminas y minerales y 1,5 g omega-3/100g.[11] Al igual que otros tipos de pescado, el consumo regular de sardinas reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.[12] Conclusión: el pescado no es la única fuente de omega-3 Una dieta con suficiente ácidos grasos omega-3 es esencial para nuestra salud. A menudo se promociona el pescado como la mejor fuente de omega-3, pero los alimentos de origen vegetal también pueden aportar mucho omega-3. Sin embargo, siempre hay que tener en cuenta que el organismo no puede utilizar el omega-3 de origen vegetal tan bien como el de origen animal. A pesar de las buenas fuentes de omega-3, no es fácil cubrir la necesidad de ácidos grasos omega-3 mediante la alimentación. La página cápsulas veganas de aceite de algas de Viktilabs proporcionan valiosos DHA y EPA en una proporción equilibrada de 1:3.   Nosotros de +Viktilabs tenemos una vale del 15 para todos los lectores de este artículo para nuestro Omega 3 y gracias por tu atención. Sólo tienes que copiar el código del vale OMEGA3-15+V e introdúcelo en la caja. Al producto   [1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30400360 [2] https://nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/7554/2 [3] https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3163/2 [4] https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3061/2 [5] https://nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/589/2 [6] https://nutritiondata.self.com/foods-015140000000000000000-w.html?maxCount=181 [7] https://nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/4258/2 [8] https://www.dge.de/presse/pm/regelmaessig-fisch-auf-den-tisch/ [9] https://nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/4219/2 [10] https://nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/4150/2 [11] https://nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/4114/2 [12] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3712371/