Ácidos grasos omega-3 son grasas esencialesque debemos consumir con los alimentos. Actúan antiinflamatorias y sirven como importantes sustancia constructora para nuestras células. En el artículo sobre el efecto de los omega-3 puedes averiguar exactamente por qué el omega-3 es tan importante. Se trata del consecuencias para la salud de una carencia de omega-3 y cómo puedes prevenirla.   Al final del artículo te espera un vale para nuestro Omega-3 vegano.  ¡Merece la pena seguir leyendo!   ¿Qué causa una carencia de omega-3? Una carencia de omega-3 se produce principalmente cuando no hay suficientes ácidos grasos omega-3 a través de los alimentos. Según la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE), las necesidades diarias de ácidos grasos omega-3 son las siguientes 0,5% de la ingesta energética de la ingesta energética.[1] La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria también recomienda diariamente 250-500 mg de DHA y EPA al día.[2] Puesto que el pescado es la principal fuente de los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, a menudo se asocia una deficiencia con un bajo consumo de pescado. En los países donde se consume mucho pescado, como Japón, Alaska y Noruega, la población está mejor abastecida de omega-3 que en Alemania. Además, un mala relación omega-3/omega-6 en la dieta puede favorecer una deficiencia de omega-3. Esto se debe a que ambos son procesados por las mismas enzimas y, por tanto, compiten entre sí. Si consumes muchos ácidos grasos omega-6, necesitas más omega-3. Para nuestros antepasados de la Edad de Piedra, la proporción omega-6/omega-3 se estimaba en torno a los 1.000 millones de euros. 1:1. Según los conocimientos actuales, la proporción debería ser ser inferior a 5:1.[3] Sin embargo, en la nutrición moderna, la proporción suele ser tan alta como 15:1![4] Consecuencias de una carencia de omega-3 Como el omega-3 tiene tantas funciones importantes en el cuerpo humano, no es sorprendente que una deficiencia aumente el riesgo de problemas de salud. Una deficiencia de omega-3 aumenta el riesgo de padecer las siguientes enfermedades - Enfermedades psiquiátricas Una deficiencia de omega-3 se asocia con personas depresivas es muy frecuente entre las personas depresivas.[5] Un nivel bajo de omega-3 aumenta incluso la probabilidad de suicidio.[6] La influencia de los omega-3 en la salud mental se debe probablemente a que estos ácidos grasos Reducen la inflamación en el cerebro. También mejoran la circulación sanguínea en el cerebro. - Trastornos neurológicos El cerebro está formado por 60% de grasa y el ácido graso omega-3 DHA es el más abundante. Los ácidos grasos omega-3 tienen importantes funciones estructurales en el cerebro. Cada célula nerviosa contiene omega-3 en su membrana. Un nivel bajo de omega-3 se asocia con un peor rendimiento cerebral, una menor memoria y un mayor tiempo de reacción asociado.[7] A la inversa, la función cognitiva puede mejorarse con suplementos de omega-3. Un aumento de los niveles de omega-3 también ayuda a reducir la pérdida de sustancia cerebral relacionada con la edad.[8] - Enfermedades cardiovasculares Las personas con niveles bajos de DHA y EPA tienen un mayor riesgo de muerte súbita cardiaca, infarto de miocardio y accidente cerebrovascular.[9] También existe una relación entre la deficiencia de omega-3 y la hipertensión arterial.[10] Por el contrario, un aumento del índice de omega-3 reduce la tensión arterial y la frecuencia cardiaca. También disminuyen los niveles de lípidos en sangre (triglicéridos) y los marcadores de inflamación, lo que reduce aún más los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares se reducen. La Sociedad Europea de Cardiólogos (European Sociedad Europea de Cardiología, ESC) apoya, por tanto, el uso de ácidos grasos omega-3 para la prevención de las enfermedades cardiovasculares. - Complicaciones del embarazo A omega-3 bajo puede causar parto prematuro pueden provocar un parto prematuro.[11] A la inversa, la suplementación con omega-3 puede reducir el riesgo de parto prematuro y las complicaciones durante el parto. Como el feto reclama para sí una gran proporción de los ácidos grasos omega-3, es de suponer que la suplementación con omega-3 también puede reducir el riesgo de parto prematuro. depresión posparto de la madre.[12] Cómo determinar una deficiencia de omega-3 Hay dos formas de averiguar si estás bien abastecido de omega-3. 1) Lleva un diario de alimentos Lo mejor que puedes hacer durante unas semanas es llevar un diario de alimentospara hacerte una idea de la cantidad de omega-3 que consumes. Documenta también cuántos ácidos grasos omega-6 consumes para saber si la proporción omega-3/omega-6 de tu dieta es buena. 2) Hazte determinar un perfil de ácidos grasos en sangre Una forma más precisa de determinar el estado de tu suministro de omega-3 es hacerte un Determinar un perfil de ácidos grasos en la sangre en la sangre. Esto implica medir el porcentaje de DHA y EPA en los eritrocitos (glóbulos rojos). A índice omega-3 entre el 8% y el 11% es ideal.[13] Un índice entre el 4% y el 8% se considera una deficiencia moderada de omega-3. Por debajo del 4% representa una deficiencia grave de omega-3. Cómo puedes corregir o evitar una deficiencia de omega-3 En teoría, puedes necesidad de omega-3 tomando comiendo pescado varias veces a la semana come. Pescados grasos, como Caballa, salmón y arenque son fuentes especialmente buenas de omega-3. En realidad, sin embargo, muchas personas desgraciadamente no obtienen suficientes ácidos grasos omega-3 de su dieta. En este caso, tiene sentido complementar los omega-3 con un complemento alimenticio de alta calidad suplemento. En aceite de algas omega-3 de Viktilabs proporciona EPA y DHA en una proporción de 1:3, que es especialmente favorable. Al tratarse de omega-3 de origen vegetal procedente de algas, también es apto para veganos. Conclusión: La carencia de omega-3 se puede prevenir Porque ácidos grasos omega-3 tienen tantas funciones importantes en el organismo, no es sorprendente que una deficiencia tenga consecuencias para la salud tenga consecuencias para la salud. Muchas personas no consumen suficiente omega-3 en su dieta. Sin embargo, una deficiencia puede remediarse o evitarse fácilmente mediante suplementos de DHA y EPA. Puedes averiguar cuáles son las mejores fuentes de alimentos omega-3 en este artículo. Nosotros de +Viktilabs tenemos una vale del 15 para todos los lectores de este artículo para nuestro Omega 3 y gracias por tu atención. Sólo tienes que copiar el código del vale OMEGA3-15+V e introdúcelo en la caja. Al producto   [1] https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/fett/ [2] https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2903/j.efsa.2012.2815 [3] https://www.bfr.bund.de/cm/343/muessen_fischverzehrer_ihre_ernaehrung_durch_fischoel_kapseln_ergaenzen.pdf [4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12442909/ [5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24805797/ [6] https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/s-0042-106429 [7] https://www.karger.com/Article/Abstract/448805 [8] https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/s-0042-106429 [9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29559306/ [10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29570511/ [11] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30556599/ [12] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27269710/ [13] https://link.springer.com/article/10.1007/s00108-019-00687-x