L-triptófano es un aminoácidoque ocupa una posición especial. Esto se debe a que no sólo sirve como bloque constructor de proteínassino también como precursor para la producción de hormonas. Por tanto, una carencia puede causar muchas dolencias diferentes.
Aquí puedes averiguar por qué el triptófano es tan importante, cómo se manifiesta una carencia y cómo puedes cubrir tus necesidades.
Al final del artículo, hemos incluido un vale para nuestro L-triptófano para ti.
¡Merece la pena seguir leyendo!
¿Qué es el L-triptófano?
El triptófano es un aminoácido, es decir, un componente de las proteínas. Pertenece al grupo aminoácidos esencialesque no podemos producir nosotros mismos y que, por tanto, tenemos que obtener de los alimentos.
El triptófano es uno de los más raras aminoácidos. Por eso el triptófano es escaso aporte proteico a menudo escasea.
El triptófano puede estar presente en dos formas diferentes: D- y L-triptófano. Sin embargo, sólo el L-triptófano tiene importancia biológica. Siempre que leas triptófano (como en este artículo), se refiere al L-triptófano.
Efecto del triptófano
El triptófano no sólo sirve como bloque constructor de proteínas, sino que cumple muchas otras funciones.
En triptófano se produce la vitamina B3
El triptófano se utiliza para la producción de vitamina B3 (niacina) que tiene importantes funciones en el metabolismo energético de la célula. También podemos obtener vitamina B3 de nuestra dieta. Cacahuetes, hígado y pescado (especialmente el salmón y el atún) son particularmente ricos en niacina.[1] Si no consumes suficiente vitamina B3, el triptófano puede ayudar a prevenir una carencia de esta vitamina.
El triptófano es necesario para la producción de serotonina
La serotonina es un sustancia mensajera en el cerebro (un denominado neurotransmisor) que regula la centro de recompensa puede activar el centro de recompensa. Por esta razón, la serotonina es uno de los "hormonas de la felicidad". y también se conoce como un buen estimulante del estado de ánimo. El triptófano es un precursor en la producción de serotonina.[2]
El triptófano sirve como bloque de construcción para la producción de melatonina
El triptófano también sirve como precursor en la producción de la hormona del sueño melatonina. La serotonina se produce primero a partir del triptófano a través de etapas intermedias y después la melatonina a través de otras etapas intermedias.[3] La melatonina regula el ritmo sueño-vigiliaGarantiza que estés cansado y somnoliento por la noche y activo durante el día.
Síntomas de una carencia de triptófano
Como el triptófano tiene tantas funciones en el organismo, no es sorprendente que una carencia cause problemas.
La falta de triptófano puede causar lo siguiente síntomas síntomas:
Mala memoria
El triptófano es necesario para la producción del neurotransmisor serotonina. La serotonina sirve como molécula de señalización para la transmisión de información eléctrica entre las células nerviosas del cerebro. Por tanto, el triptófano es muy importante para la función cerebral. En consecuencia, una deficiencia provoca trastornos de concentración y una menor rendimiento de la memoria.[4]
Trastornos del sueño
Si falta triptófano, el organismo no puede producir suficiente melatonina producida. En consecuencia, una carencia de triptófano puede provocar problemas de sueño provocar problemas de sueño.[5]
Agresión
No se sabe exactamente por qué, pero la falta de triptófano puede agresividad aumentar la agresividad.[6] Sin embargo, no parece ser la única causa del comportamiento agresivo.
Depresión
El triptófano sirve como precursor de la serotonina y un nivel bajo de serotonina se asocia con depresión y cambios de humor asociados.
La falta de triptófano puede provocar rápidamente molestias psicológicas, sobre todo en las personas propensas a la depresión.[7]
Sin embargo, la depresión no se trata con triptófano, ya que sólo una pequeña parte se convierte en serotonina. En cambio, los inhibidores de la recaptación de serotonina (ISRS, del inglés Selectivo Serotonina Reuptake Inhibidores), que aumentan la concentración de serotonina en el cerebro.
Alimentos ricos en triptófano
El triptófano se encuentra principalmente en alimentos ricos en proteínas. Los siguientes alimentos son buenas fuentes de triptófano:[8]
- Frutos secos y semillas
- Legumbres, como alubias, lentejas y garbanzos
- cacao
- Leche y productos lácteos
- Carne
- Pescado y marisco
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En necesidad diaria de triptófano es 3,5 - 6 mg por kg de peso corporal.[9] Con una dieta rica en proteínas, las necesidades pueden cubrirse fácilmente con la alimentación. Sin embargo, como el triptófano es uno de los aminoácidos más escasos, se queda rápidamente corto cuando la ingesta de proteínas es baja.
Si suplementas triptófano, debes asegurarte de combinarlo con Con 2-3 horas de separación de las comidas. Porque triptófano compite con otros aminoácidos (procedentes de las proteínas de los alimentos) por la absorción en el cerebro. Por tanto, si apenas tienes otros aminoácidos en la sangre, el triptófano llega más fácilmente al cerebro.
También es importante no tomar una sobredosis de triptófano, ya que, de lo contrario, puede provocar efectos secundarios.[10] Cápsulas de L-triptófano de Viktilabs contienen 500 mg de triptófano, lo que corresponde a una dosis diaria. Además, son veganas y no contienen rellenos.
Conclusión: El triptófano es un aminoácido especial
El triptófano no sólo sirve como bloque constructor de proteínassino que también tiene otras muchas funciones. Se utiliza para producir la hormona de la felicidad, la serotonina y la hormona del sueño melatonina. Una deficiencia puede provocar sueño- y trastornos de la memoria y se asocia con depresión. La mayoría de las personas obtienen suficiente triptófano de su dieta. Sin embargo, puede ser útil en caso de deficiencia, tomar un suplemento de L-triptófano de alta calidad.
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[1] https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-HealthProfessional/
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2942809/
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3195230/
[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4728667/
[5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11927137/
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10700655/
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17019406/
[8] https://nutritiondata.self.com/foods-000079000000000000000.html
[9] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908021/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23077193/
