El consumo excesivo de alcohol es una gran carga para el organismo y puede dañar muchos órganos. Especialmente el hígado y los nervios.
El alcohol aumenta la necesidad de muchos nutrientes. Además, los adictos al alcohol no suelen consumir suficientes vitaminas y minerales. Esto puede provocar fácilmente carencias que agraven las consecuencias del consumo de alcohol.
Aunque consumir demasiado alcohol provoca dolencias físicas, abstenerse del alcohol provoca síntomas de abstinencia en los adictos. Esto puede hacer que sea muy difícil dejar de beber.
El tratamiento de la dependencia del alcohol tiene como objetivo ayudar a los adictos durante el síndrome de abstinencia. Algunos medicamentos pueden aliviar los síntomas de abstinencia, como el aumento de la frecuencia cardiaca y la ansiedad. La psicoterapia también puede ayudar en el síndrome de abstinencia.
La ingesta de micronutrientes puede contrarrestar las deficiencias nutritivas que pueden derivarse fácilmente del abuso del alcohol.
Vitaminas del grupo B
El hígado tiene funciones importantes en la metabolización de vitaminas B. Si su función está alterada, puede producirse fácilmente un aporte insuficiente de vitaminas B.1 Además, los adictos al alcohol no suelen ingerir suficientes vitaminas B a través de la dieta.
Vitamina B1La carencia de vitamina B1 es muy frecuente entre los alcohólicos, y se calcula que afecta al 50% de ellos.2
Vitamina B3La carencia de vitamina B3 está asociada al abuso de alcohol.
Vitamina B6La descomposición del alcohol produce un producto metabólico que reduce la absorción de la vitamina B6.
Ácido fólico (vitamina B9)Aproximadamente el 80% de los adictos al alcohol no tienen un aporte suficiente de ácido fólico suministro.
Vitamina B12El consumo de alcohol parece provocar un déficit de vitamina B12 se ve favorecido. Incluso pequeñas cantidades de alcohol tienen este efecto.
Antioxidantes
El consumo excesivo de alcohol provoca estrés oxidativo, que daña el hígado, entre otras cosas. Los antioxidantes eliminan los radicales libres y contrarrestan así el estrés oxidativo.3 Vitamina A, La vitamina C y la vitamina E son antioxidantes importantes para el organismo. El consumo de alcohol también interfiere en la absorción de las grasas, lo que significa que las vitaminas liposolubles A y E no pueden aprovecharse tan bien.
También zinc y selenio son importantes antioxidantesque los alcohólicos descuidan fácilmente.
Magnesio
El alcohol provoca un aumento de la excreción de magnesio. Los adictos al alcohol también consumen menos magnesio, lo que puede provocar fácilmente una deficiencia.
El magnesio es importante para el funcionamiento de los nervios y los músculos, entre otras cosas. Hay indicios de que tomar magnesio podría mejorar la fuerza muscular de los alcohólicos.4
Probióticos
El alcohol puede dañar muchos órganos, incluido el intestino. Inhibe las bacterias intestinales beneficiosas, permitiendo que se multipliquen las bacterias intestinales potencialmente perjudiciales. Estas bacterias producen amoníaco y otras toxinas que dañan la pared intestinal.
Probióticos contienen bacterias intestinales beneficiosas que favorecen la salud intestinal. También pueden reforzar la pared intestinal.
Estudios iniciales sugieren que los probióticos podrían reducir los niveles de inflamación en la cirrosis hepática inducida por el alcohol.5
La vitamina D
La vitamina D se metaboliza en el hígado. Si el hígado está dañado, aumenta la necesidad de vitamina D y se produce más fácilmente una carencia. La vitamina D también parece ser capaz de contrarrestar el daño hepático causado por el abuso del alcohol.6
L-carnitina
L-Carnitina es importante para las mitocondrias, las centrales eléctricas de nuestras células. Esto se debe a que es necesaria para transportar ácidos grasos a las mitocondrias.
Los alcohólicos suelen tener un nivel de L-carnitina demasiado bajo.7 Tomar L-carnitina parece que puede reducir la apatía en los alcohólicos. También hay indicios de que la L-carnitina podría reducir el ansia de beber alcohol.8
Conclusión:
Los adictos al alcohol suelen tener carencias de muchos nutrientes esenciales. Las carencias de nutrientes pueden aumentar los daños causados por el abuso del alcohol. En cambio, un buen aporte de determinados nutrientes parece ser capaz de proteger contra los daños del alcohol.
